Сырые кешью
Если они безвредны и очень заметны в приготовлении, употреблении в сыром виде, кешью очень вредны.
Это потому, что они содержат урушиол, токсичное вещество, которое может вызывать воспалительные реакции.
Приятного аппетита !
Мари Десбонне
